В Волгоградской области 50 человек отравились грибами
В Волгоградской области в этом году 50 человек отравились грибами. Причём 30 из них попали в больницу за последние две недели – как раз после того, как поели свежего урожая. В том числе было госпитализировано шесть детей.
Как отмечают врачи, при отравлении грибами самое важное своевременно обратиться за помощью. Сначала у человека проявляются симптомы гастроэнтерита: тошнота, рвота и диарея. После чего наступает период скрытого благополучия, становится легче, однако токсин продолжает губительно действовать на организм, прежде всего, разрушая клетки печени. Если после употребления грибов появились любые симптомы недомогания, то нужно сразу же обращаться к медикам.
К слову, рассчитывать на то, что многолетний опыт сбора грибов поможет избежать происшествия не стоит. Так, механизатор Алексей Пукинов около 10 лет является любителем тихой охоты. В выходные вместе с женой собирал рядовку тополёвую. В больницу попали не только супруги, но и брат жены, который поужинал у них грибами.
– Такое случилось впервые. Я думал, что подобного со мной не произойдёт, я давно грибы собираю – около 10 лет точно. Незнакомые грибы никогда не брал, потому не знаю, как получилось такая осечка. Наверное звёзды сошлись, – рассказал мужчина. – Употреблять грибы теперь буду вряд ли, а собирать, наверное, только с фотоаппаратом. Ходить за грибами очень интересное занятие: природа, красиво, но больше есть грибы желания нет.
В центр острых отравлений попала и мастер маникюра Галина Кириченко. Она также собирала грибы сама. Но если раньше предпочитали искать их в еловых лесах Иловлинского и Фроловского районов, то теперь решили «поохотиться» в дубраве за Волгой. По её мнению, главной ошибкой стало то, что брала и неизвестные ей грибы. Хотя все знакомые в голос твердили, что они съедобные.
– Оказалось, что тот гриб, который я попробовала, – это говорушка беловатая. Она ядовита, а я думала, что это обычная рядовка. Мы набрали таких грибов огромный пакет, и я хотела закрутить их на зиму. Попробовала кусочек – и через 40 минут началась рвота. Причём, это была четвертая часть от шляпки, – рассказала женщина. – Тяжело было в первый день. Мне было очень плохо: тошнота, рвота, всю трясло, очень сильная слабость, головокружение. Легче стало на третий день, но и сейчас сохраняется головокружение и слабость. Иду на поправку и не рекомендую никому есть грибы.
85-летнюю пенсионерку Зинаиду Носореву грибами угостила дочь, которые собирала самостоятельно. По словам волгоградки, она съела всего три маленьких грибочка, чтобы попробовать на соль. Причём, за день до этого родные передавали ей маслят, после которых никаких последствий не было. Но новая порция грибов принесла проблем.
– Я сходила в туалет два раза и был полный рот слюны. Меня начинает трясти, и я звоню дочери: «Дочка, я наверное грибами отравилась». Она говорит, что разведи пять литров марганцовки. Прибежала ко мне уголь активированный дала, ещё какие-то препараты, а меня всё трясёт. Вызвали скорую, меня привезли сюда, капельницы ставили, уколы кололи. Уже неделю здесь. Слава богу, стало хорошо, обещает скоро выписать, – поделилась пожилая женщина.
По её словам, она раньше жила в деревне и всегда знала, какие грибы собирать. Те грибы, что ей принесла дочь, были похожи на опята луговые.
– Всегда действует правило: не знаешь – не бери; не собирала – не надо брать. Раньше никогда не травилась грибами и даже не думала, что отравлюсь, – резюмировала Зинаида Михайловна.
В облздраве напомнили, что доврачебная помощь при отравлении грибами заключается в промывании желудка и принятии сорбентов. Детям категорически нельзя есть грибы из-за незрелости пищеварительной системы и отсутствием необходимых ферментов.
Сетевое издание «RIAC34.RU».
